Festival de Cine Gastronómico – Un viaje de sabores e historias

El Festival de Cine Gastronómico es un acontecimiento cultural único que lleva a la gran pantalla inspiradoras historias y documentales gastronómicos de todo el mundo. Este año, el festival forma parte de Iberofest y la película inaugural del programa es una película gastronómica española.

«Buda salta el muro» es un documental visualmente impactante y emocionalmente rico que sigue al chef español David Yárnoz, galardonado con una estrella Michelin, en su equilibrio entre la vida y el sabor de sus dos restaurantes: Molino de Urdániz en Navarra y su homólogo casi idéntico en Taipei. La película explora cómo David reproduce su visión culinaria a través de los continentes mientras se inspira en la vibrante escena gastronómica de Taiwán, en los ingredientes locales y en sus colegas chefs, especialmente en Kai Ho, galardonado con tres estrellas. Un viaje poético y apetitoso que celebra el intercambio cultural, la excelencia culinaria y la pasión que hay detrás de cada plato.

Director: Pedro Peira
País/Año: ESPAÑA/2024
Duración: 83 min

La entrada es 10€.

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